策略盈海天味业梁长明：两个“瓶”让供应链ESG从纸面标准变成具象行动

　　8月10日，由新浪财经、中国国际商会推动的“链上ESG——从链博会共识到供应链行动”沙龙在北京举行。海天味业代表梁长明在分享中表示，作为拥有400年传承的“中华老字号”企业，海天味业将可持续发展纳入企业核心战略。

　　“我们在推进ESG的过程中，着眼两个领域，第一个是自身运营的领域，但是更为广阔的是供应链的领域。”梁长明坦言，ESG治理战略、风险和机遇管理、指标与目标等专业体系，要让供应链上下游的伙伴真正理解、接受、贯彻和应用，得用大家都喜闻乐见的方式。因此，海天是用了看得见、摸得着的“瓶子”和“酱油”作为载体，让供应链ESG从纸面规划变成具象行动。

　　过去很多年，海天做绿色包装设计理念遵循5R原则——减量、再使用、再循环、再生、拒绝使用。让海天再上一个台阶的，是主动对标全球消费品行业推崇的“黄金设计原则”。海天把中国落地方案与国际标准衔接，到2025年，4款新上市产品的包装入选《CGF2025黄金设计原则案例集》，并加入了CGF“黄金设计原则加速领域”支持行业转型，走了一条“从跟跑到引领”的路。

　　塑料瓶子的减碳，海天是带着供应链上下游一起干出来的。一般的模式是供应商把瓶子做成型之后再送来食品制造工厂备用，但这样的方式瓶子占空间，运输效率不高。海天跟供应商共建“厂中厂”模式，供应商把体积小密度大的瓶坯运到工厂，瓶子的吹塑环节在海天高明园区完成厂内，大幅提升物流效率、降低运输碳排放。这是海天和供应商一起重新设计了供应链布局。同时，海天叠加多式联运的模式提升与规模化投放新能源重卡绿色运力的科技赋能，全方位优化物流降碳体系。

　　在末端回收循环端，海天落地系统化空瓶回收行动。海天发起员工参与，在厂区和办公区设置回收点。成效很喜人：在行动的头5个月，回收了10万个瓶子。这些瓶子被送到专业工厂，经专业流程处理后做成布料，制成了工服、围裙、帆布袋——大约6个瓶子可以做一条围裙，约8个瓶子可以做一件工服。现在高明工厂3000多名员工穿的就是回收瓶做的工服，投放在生产一线的环保工服达到10000件，成本已经与普通工服持平。海天跟回收商合作，发起“重塑味来”绿色包装行动，推出空瓶回收积分兑奖品活动，把消费者绿色生活素养培育做进回收场景，以市场化方式倡导绿色消费，打通“工厂—员工—消费者”的循环闭环。

　　在玻璃瓶升级维度，海天坚持“自我革新+链上赋能”双向发力。一方面主动开模优化瓶型，通过轻量化设计实现包装减量降碳；另一方面组织碳管理、环保专项团队深入上游包装供应链，为合作企业提供全流程技术和管理赋能，引领带动整条包装产业链绿色升级。

　　除了包装端的硬件升级，海天以承载美味的酱油载体，打通终端消费端ESG价值闭环，解决行业ESG落地的核心动力难题。“消费者行业最关键的是消费者买不买账、认不认可。我们要以终为始，把终端绿色需求传导至全产业链。”梁长明说道。

　　基于这一理念，海天创新推出行业首批减碳酱油产品——海天减碳有机酱油和海天减碳无麸质特级生抽。这两款减碳酱油依托绿色采购、AI灯塔工厂、绿电应用、循环经济、绿色包装实现全链路降碳，单瓶减碳量分别达240g、165g。240g减碳量相当于一盏LED台灯连续工作40小时的碳排放当量。每瓶产品配备专属碳码，消费者扫码即可查看全生命周期碳排放数据，让绿色、低碳、透明的消费理念可视化、可感知。

　　最后，梁长明用十六字箴言总结海天供应链ESG协同打法：晓之以理、动之以情、赋之以能、价值共享。他表示，海天将持续依托灯塔工厂优势，深耕全产业链绿色协同，坚守生态初心，联动上下游伙伴共建可持续发展生态。

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